La continua ricerca del gusto e dell’eccellenza, si affianca alla qualità dei prodotti utilizzati per regalare agli ospiti un momento indimenticabile di emozioni culinarie.
Uno staff di sala e cucina, composto da giovani e motivati amanti del proprio lavoro, ha permesso in questi anni al Ristorante della Masseria Bandino di entrare a far parte di un mercato di qualità. Il loro modo di fare frizzante e gioviale, ma al contempo cortese e professionale, accompagnerà ogni vostra serata regalandovi un’esperienza da ricordare.
Le accoglienti sale interne e il ristorante esterno nella corte si prestano ad essere riservate per piccole cerimonie o pranzi e cene aziendali.
“Solo dopo aver studiato, approfondito e rispettato la tradizione, si ha il diritto di metterla da parte, sempre però con la consapevolezza che le siamo debitori, per lo meno, d’aver contribuito a chiarirci le idee. Naturalmente, se si resta ancorati al passato, la vita che continua diventa vita che si ferma ma, se ci serviamo della tradizione come d’un trampolino è ovvio che salteremo assai più in alto”.
La prima alba d’Italia vivila in Masseria, concediti il lusso della spensieratezza.
100 euro per persone bevande incluse
Sempre aperti alle nuove tendenze, ma rispettosi della tradizione, prepariamo piatti di terra e mare unici nel loro genere.
Aperti tutte le sere!
Proponiamo un menù di degustazione di 7 portate (bevande escluse) per un percorso sensoriale che darà vita ad una cena indimenticabile!
70,00 euro a persona
Vuoi regalarti o vuoi regalare uno strepitoso viaggio tra sapori, profumi e sensazioni? Abbiamo la soluzione giusta per te!
Contattaci
Sommelier 3° livello A.I.S. presso ALMA, Pierpaolo ha selezionato per voi grandi vini ottenuti da vitigni autoctoni pugliesi ed eccellenze prodotte da cantine con alle spalle solide tradizioni dove solo l’esperienza di mani abili e forti permettono di regalare vini di grande qualità e pregio.
Storie di vigneti che si perdono nella notte dei tempi, sincera espressione di una terra amorevole, accarezzata dalla brezza leggera del mediterraneo.
E se la prevalenza di vini della nostra terra per qualcuno potrebbe rappresentare un limite, per noi invece è una peculiarità che riassume a pieno la nostra “mission”: far conoscere e valorizzare i prodotti del territorio in cui siamo nati e cresciuti.
Questa è la filosofia nella quale crediamo fortemente dalla quale scaturisce la nostra convinzione che in ogni bottiglia di vino ci sia racchiuso uno squarcio dell’anima della nostra terra.
Il Ristorante della Masseria Bandino, in determinati periodi della stagione, offre la possibilità di organizzare piccoli eventi, matrimoni o cerimonie (battesimi, comunioni, cresime, compleanni ecc.).
I menù di pesce, di carne o vegetariani sapranno non solo deliziare, ma anche stupire i vostri ospiti in un ambiente sempre formale e discreto.
Contattateci o venite a trovarci, insieme troveremo la giusta formula per regalarvi un piacevole e conviviale momento di festa.
L’Agriturismo “La Corte del Casaro nasce dalla voglia di regalare agli ospiti un momento di pura convivialità. La cucina tipicamente salentina abbraccia una tradizione che si perde negli anni e propone piatti succulenti, dai sapori semplici e mai banali in un ambiente rustico ed informale.
I prodotti del territorio, del nostro orto e a Km 0, sono il punto di partenza di un’esperienza che si rivelerà unica.
La Corte del Casaro è anche pizzeria con forno a legna. Le gustose pizze, dopo una lunga lievitazione di almeno 48 ore, possono essere servite anche con un ottimo cornicione ripieno di ricotta fresca.
via Vicinale Sant’Emiliano, snc – 73028 Otranto
tel. 0836 80 46 47
email: reception@masseriabandino.it
CIN: IT075057A100048321
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